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甘肃庄浪风景区!一县一品公益助农,甘肃庄浪特色农产品土豆粉条

2019-2-5 14:29| 发布者: 平凉第一帅| 查看: 184| 评论: 0|来自: 庄浪梯田

摘要: 庄浪梯田位于甘肃省平凉市庄浪县。被誉为“梯田王国”的庄浪大地,望山山翠,看地地平,层层梯田如雕如塑,如诗如画。其“山顶沙棘戴帽,山间梯田缠腰,埂坝牧草锁边,沟底穿鞋”的生态梯田综合治理模式,将黄土高原 ...
庄浪梯田位于甘肃省平凉市庄浪县。被誉为“梯田王国”的庄浪大地,望山山翠,看地地平,层层梯田如雕如塑,如诗如画。其“山顶沙棘戴帽,山间梯田缠腰,埂坝牧草锁边,沟底穿鞋”的生态梯田综合治理模式,将黄土高原精心描绘成一幅景色迷人的风景画。
庄浪人没有得天独厚的地理位置,但庄浪人在饥馑岁月里用愚公移山的精神,靠自己的力量逆袭改命。
1964年,庄浪县全民拿起铁锹参与荒山改梯田,最初靠人力用背篓移土,有了架子车就推土。移动土方是高强度体力劳动,当时人们生活穷困, 还挣扎在温饱线上,修梯田的村民们都瘦瘦的,有的体力严重不支,甚至还为此付出了生命。
在实践中,勤劳聪明的庄浪人摸索出“山顶乔灌戴帽,山湾梯田缠腰,梗坝牧草锁边,沟台果树围裙,沟底坝库穿靴”的生态梯田模式。没有机械,没有资金,没有报酬,庄浪人年年天天日日,每天反反复复的“修地球”。
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庄浪县,隶属甘肃省平凉市,位于甘肃省中部,六盘山西麓;属大陆性季风气候,县境内南北气温差异大。

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庄浪云崖寺,云崖寺集石窟艺术与天然美景于一身,山崖悬空,层恋叠嶂,洛水凝碧,主峰分东、西、南、北四台,其峰秀拔,其壁如削。历代能工巧匠在云崖寺主峰的悬崖峭壁上,修筑了众多精巧玲珑的悬阁危楼,雕凿了无数风格迥异的洞窟佛像、尤以白云洞窟群中的“五方佛洞”之彩雕泥塑最为精美、是中国晚期石窟艺术的集大成者。

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朝那湫。庄浪县郑河乡上寨村湫头前后,有一对远近闻名的姊妹湫,古称“朝那湫”,又称“灵湫”。朝那湫由前后两个大湫和周围许多星星点点的小湫组成。每到夏秋两秀,湫内青波荡漾,落日溶金;湫畔牛羊遍野,牧笛声脆,极富诱人色彩。

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庄浪暖锅,主要以本地猪肉、豆腐、细粉条、土豆、萝卜、鲜磨菇、黄花菜等原料组成。制作时先将精心烹制的汤料置入特制器具“暖锅”中,把以上熟料或半熟料放入其中,用木炭点火煨炖,锅开后即可食用,味美醇香。

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一县一品(庄浪粉条)

 庄浪土豆粉条为庄浪县传统产品,纯马铃薯制作,粉条条均,质纯,光润,有筋力,不酥不脆,味美,色亮,品质优良,耐煮不糊,保持期长,食用方便。

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